01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
以筷子享用法式料理,菜式又融入和食食材與巧思,正是 restaurant Miki 的特色。有食客分享,前菜拼盤、濃湯和鮮魚薄切沙律等菜式可以逐款慢慢品嚐。法式料理結合和風元素,整頓飯吃得輕鬆自在。
令人印象深刻的菜式之一,是龍蝦濃湯茶碗蒸:以茶碗蒸的形式呈現龍蝦濃湯,一口嚐到法式與和食的交會。甜品也有別出心裁之處,有食客對蘆筍雪糕感到驚喜,亦有人稱讚青紫蘇雪糕清爽。甜品同樣運用和風食材,想在飯後一嚐別具餐廳特色的甜點,這裏或有合適選擇。
飲品除了葡萄酒,也有日本酒可選。例如城陽以祝米釀造,屬淡麗辛口的吟釀酒;黑牛則是突出米旨味的純米酒。除了按菜式配搭葡萄酒,也可以挑選適合伴餐的日本酒,參考酒款介紹,按自己喜歡的風味選擇。
店內空間不大,設有吧枱座位和餐桌。有食客曾在吧枱用餐,並享受一邊吃飯一邊交談的時光。午市和晚市均接受訂座,店方亦建議預約。







